烤红薯加盟|冰薯今日份C位主咖,冰火两吃

烤红薯加盟|冰薯今日份C位主咖,冰火两吃

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  儿时最香甜的记忆,莫过于冬天路边的烤红薯~

  撕开焦香的酥脆外皮,香气热气直往鼻子里钻,蜜油流出,烫得停不下来,满满的幸福感

  长大后,我们变成了一枚高级吃货。

  屋外飘着雪,想着在暖气的屋子里吃个冰淇淋,久违的细滑绵密,沁凉甜蜜,从头凉到脚,精神爽歪歪。

  可抵不过我吃一支胖两斤,跑十圈才瘦两斤的减肥痛苦

  当烤红薯遇上冰是一种什么样的口感?既有传统的甜糯,又有冰淇淋的沁爽~“网红冰薯”,一抹金黄,冰火两吃,烤薯界的“哈根达斯”超乎你的想象。

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  一枚“冰薯”是如何诞生的?

  考虑到用户买红薯回家自己烤的时间过长,想吃不能随时吃,所以就诞生了这款“冰薯”。冰烤红薯采用了台湾独特的冰夯工艺,通过机械的慢火烘烤后-18°急速冷冻,最大限度保证烤薯的营养和口感。

  1.解冻吃,自然解冻20分钟…

  冰箱取出后,自然解冻变软后直接吃。焦香甘甜,澄黄绵密,果肉如冰淇淋一般温润细滑,凝固的焦香味顷刻在唇齿中爆发出来,回味无穷~

  2.加热吃,微波炉高火5分钟;或者解冻后,烤箱15-20分钟

  隔着玻璃就闻见浓郁的焦糖香,蜜油顺延裂开的果皮缝隙流出,深吸一口,一不留神“暖”到心头~

  如今烤薯不再是冬天的标签,一年四季随时吃。外表冰冷,内心火热的冰红薯即将夺冠今年的新晋网红!

  说起烤红薯,它对红薯本身的口感要求特别高,不仅要稀甜,还要粘糯。那就不得不介绍红薯界的扛把子——山地蜜薯!

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  山地蜜薯淡红色的皮,桔红色的肉,蒸煮后呈金黄色,口感香甜绵密

  山东农科院甘薯研究所培育

  好吃的秘诀是:

  1.日照长,红沙地土壤透气好,含天然高磷高钾,有利于红薯成长与糖份沉淀

  2.改善土质,减少虫害,坚决不用农药、除草剂

  3.借助章丘优质水源和肥沃土壤,赋予蜜薯与众不同的口感
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